W Środę Popielcową warto sięgnąć do staropolskich przepisów, charakteryzujących się prostotą, postnym charakterem, a przy tym oferujących bardzo dobry smak. Najlepiej, aby potrawy były proste i składały się z ryb, warzyw i potraw mącznych. Popielcowy post to połączenie postu jakościowego z ilościowym. Można zjeść jeden Na portalu se.pl sprawdzamy, czy w Środę Popielcową można jeść mięso i pić alkohol. Odpowiemy na pytanie, co przygotować na obiad w Środę Popielcową. Co jeść w Środę Popielcową? 1. Żur grzybowy W moim rodzinnym domu w Środę Popielcową, a także w Wielki Piątek, babcia gotowała grzybowy żur. Kwaśny, intensywny w smaku i podawany z ziemniakami do dziś wzbudza we mnie przyjemne wspomnienie. Oto przepis. Składniki: 2 słoiki suszonych grzybów (ok. 1 l pojemności każdy) 2 butelki zakwasu na żur Ryba na obiad w Środę Popielcową - pieczony łosoś Magdy Gessler. Składniki: 4 filety z łososia (mogą być ze skórą) 2 szklanki kwaśnej śmietany; 3 pełne łyżki miodu; 3 pełne łyżki musztardy dijon; pół szklanki białego wytrawnego wina; pęczek koperku; opcjonalnie: o,5 kg pieczarek i masło do podsmażenia; sól, pieprz puree ziemniaczane z żółtym serem zapiekanka pasterska ramsay Przepisy na obiad w środę popielcową w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do obiad w środę popielcową. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Pierogi. Postne pierogi to doskonała potrawa dla całej rodziny zarówno w środę popielcową, jak i w czasie 40 dni postu. Można dodać do nich wiele, niekoniecznie musi być to mięso, którego w czasie postu powinno się wystrzegać. Dobrze smakują z owocami, w tym suszonymi, z truskawkami, z twarogiem, a także z kapustą i pieczarkami. Środa Popielcowa. Co na obiad? Fuczki, czyli placki z kiszonej kapusty . Fuczki to świetna propozycja obiadowa na Środę Popielcową, a przy tym ciekawa odmiana dla placków ziemniaczanych. Poniżej zobaczycie, jak je zrobić. Składniki: 300 g kapusty kiszonej, 6 łyżek mąki pszennej, 2 jajka, cebula, woda, kmin rzymski, sól i pieprz do 3O1bUf.